bob30842的部落格

叭噗今天剛好要去新竹照門山晃晃，

所以就順路帶大家來吃這家聽說很厲害的水餃店啦，

不過很令人納悶的事情是，新埔人應該是推"粄條"押，

怎麼會有推薦餃子店的!

嘿嘿~不過既然在地人都說讚的話，

愛吃的叭噗就利馬來吃吃看囉!

這家店叫做大蒜餃子館，

從竹北往九芎湖的方向騎去約半小時，

位在新埔鎮新龍路上，它的位置可說是相當不起眼啊，

附近都沒有商店與住家的地方。

。   

因為今天我們比較早出發，到的時候還蠻少人的，

心裡對網路的評價起了懷疑，網路不是說有很多人在排隊嗎?

一走進店家發現結帳台旁邊有許多的滷味，

到這種小吃店當然一定要點小菜囉

看起來真的是色香味俱全啊，種類算是多樣啊，看得真是心癢癢!

除了小菜，我們又點了20顆大蒜水餃，10個韭菜水餃，

16個煎餃，跟一碗貢丸湯與酸辣湯，聽說牛肉麵也很推薦喔

不過等等要去老街，因此就沒點啦，

各位有興趣的歡迎吃看看喔。

佐料區在旁邊的小檯子上  

而小檯子旁邊也有其他樣式的小菜

歡迎各位取用。

等待的過程中發現瞬間旁邊已經都坐滿饕客啦，

讓我也開始期待起來啦。

一開始先試吃了小菜，海帶很入味很好吃，

豬腱肉也不錯，其他部分個人就覺得普普囉。

個人覺得最好吃的滷味還是段純真的滷味啦。

貢丸湯，我同學也說不錯吃，可是不知道是不是海瑞貢丸就是。

酸辣湯料不錯多，而且其實叭噗本來是不太喜歡喝酸辣湯的人，

竟然心理OS說還不錯耶。

來喔~~晶瑩剔透的水餃馬上就上桌啦，

大蒜水餃裡面包的是蒜苗、韭菜、豬肉、吻仔魚，

味道算蠻搭的，吃水餃就要配大蒜啊…。

大白天的天花板怎麼在滴水

，原來是我的眼淚啊。 

不過價錢來說一顆8元我覺得偏貴，

但可以說嘴的是由於這裡都是現做水餃，

所以就是新鮮吧。

煎餃部分個人覺得就一般般，

皮不夠脆，料也不夠多，不過既然都來了

大家有機會也是試吃看看囉。

吃飽喝足我們就去照門山晃晃啦...

有興趣的可以點來看看喔。 

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店名：大蒜餃子館

地址：新竹縣新埔鎮巨埔里12鄰新龍路838號
電話：03-5890539
營業時間：

星期三到星期五     11點-2點 周末 10:30~20:00    一、二公休
官網：http://finefood.myweb.hinet.net

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